Prăjitură cu mac fără gluten

O prăjitură pe care o fac de foarte mulți ani 😃azi am realizat ca e o prăjitură fără gluten,  fără faină.

Avem nevoie de 5 ouă,  250 gr mac macinat , 70 gr miere s-au 100 gr zahăr,  2 linguri ulei de cocos , 2 linguri fulgi de ovăz  s-au  pesmet  , 100 gr ciocolată,  100 gr stafide hidratate in apa de trandafiri , si deasupra eu am pus cireșe  albe conservate in miere de albine  . 

batem ouăle bine până devine spuma  apoi încet punem restul  de ingrediente , deasupra punem fructele.

 Eu am copt in tava de 22cm diametru,  180 grade aproximativ 20-25 minute . 

cand hidratati stafidele puteți pune rom , amaretto  etc.. Ce aromă vă place .