Lavanda

• Florile de lavanda pot fi folosite la gatit, in salate, adaugate in compozitii, sau presarate pe diverse deserturi. Mugurii uscati sunt cel mai des folositi in domeniul culinar

• Lavanda se poate înmulţi prin sămânţă (semănat direct încâmp sau prin răsad) sau vegetativ (prin butaşi înrădăcinaţi sau prin despărţirea tufei).Atât sământa cât şi materialul vegetativ de înmulţire trebuie să provină din culturicertificate ecologic.Cea mai frecvent folosită metodă de înfiinţare a culturii este cea prin răsad,deoarece pot fi obţinute culturi încheiate, fără goluri, cu plante viguroase şi cu productivitate bună. Răsadurile pot fi produse în straturi reci, prin semănare înseptembrie-octombrie sau primăvara, foarte devreme.septembrie-octombrie sau primăvara, foarte devreme.

PERINA DIN FLORI USCATE DE LAVANDA